Vincent Schiavelli est un acteur américain, né le 11 novembre 1948 à Brooklyn (New York) et mort le 26 décembre 2005 à Polizzi Generosa (Sicile). Issu d'une famille italo-américaine, Vincent Schiavelli est surnommé « L'homme aux yeux tristes ». Reconnaissable à sa grande taille (1,98 m), il est apparu dans plus de 157 films et séries télévisées, généralement dans des rôles secondaires. Grand amateur de cuisine italienne, et cuisinier lui-même, il est l'auteur de trois livres sur la cuisine italienne. En 2002, il s'installe en Sicile. Gros fumeur, il meurt trois ans plus tard, à 57 ans d'un cancer du poumon.